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肚肚 小笼包&小食堂

店铺信息

店铺位置:宁波文化广场II区7幢
联系电话:18857428793

品牌简介

嘉兴海盐的小笼包传承最健康的老面发酵,有着百年历史,甫一出笼麦香四溢,趁热咬下汁水四溅,肉香不腻。海盐作家余华在《许三官卖血记》中就化成了纯净细致的语言:“小笼包子两角四分,馄饨九分钱,话梅一角,糖果买了两次共计两角三分,西瓜半个有三斤四两花了一角七分,总共是八角三分钱……”到《兄弟》中开始品尝新时代的吸管式小笼包。余华对小笼包的不惜笔墨,在文中见缝插针过足嘴瘾,足以代表海盐人对小笼包的热爱。她确是让每一个离乡的海盐人魂牵梦萦,每次返乡的头等大事里总有一件是吃上一客小笼或是时令的冬笋鲜肉烧麦。七岁离开海盐的肚肚整个小学的理想都是要做一个踩着滑轮卖小笼包的男孩。做餐饮的妈妈先替肚肚圆梦了。为了让客人来肚肚家体验三餐四季温柔有趣,肚肚家的中餐和晚餐又增加了精致的炒菜。


肚肚家,每一道面,每一口馅,每一道菜,妈妈的爱就像那口汁满满溢出来。