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厨鱼厨肉

店铺信息

店铺位置:宁波文化广场II区8幢
联系电话:0574-8800072

品牌简介

       厨鱼厨肉餐饮由资深餐饮人飞哥成立于2017年,主营地道的东海野生海鲜美食。创始人飞哥在餐饮业深耕二十余载,曾于2015年成立宁波高新区春飞餐饮服务有限公司,将飞哥秘制美食精心打造成系列产品,服务于各大餐饮企业。期间,飞哥积累了得天独厚的渔猎资源,与各区域码头、基地、农场建立了稳固的合作关系,所有食材均有源头直供。同时高薪聘请行业精英建立了一支专业的海鲜美食团队,既能够供应鲜活肥嫩的海鲜食材,又有一流的烹饪及服务。

       怀着对本地海鲜的情有独钟,他成立了厨鱼厨肉这个老宁波品牌,厨鱼厨肉一直秉持“让顾客吃到最放心、纯天然美食”的经营理念,通过专业高效的原料筛选、保鲜、运输控制,所有海鲜从东海来到厨鱼厨肉,为了不失原材料的本真,一直选用纯天然海水;以地道宁波手法烹饪海鲜,还原食材本身的自然风味;为了给顾客一个更舒适的环境,飞哥团队在2019年重新调整经营理念,从食材、环境、服务全面升级就餐体验。厨鱼厨肉致力于为客户带来透骨新鲜的东海海味、上佳的美食品鉴及干净明亮的就餐环境,全面建立起核心竞争力,收获了新老食客的一致好评。

       厨鱼厨肉深知精益求精的管理是餐饮运营的中心环节,在未来,厨鱼厨肉将不断完善管理,不断提升品质,将以专业水平,为顾客带来丰富、地道的海鲜美食,致力打造宁波本土最值得信赖的野生海鲜餐厅,欢迎各位新老朋友惠临品尝!